昨日の夕飯に「ミネストローネ」をはじめて作った

ネットでレシピを見て挑戦

味見をしたらトマトがおもいっきり主張している

ソースと砂糖を少し入れ味見

まだ主張している

どうすればいいのかわからない

パニックぎみになり、料理上手な知人にヘルプのLINE

ケチャップを入れてみるようアドバイスをもらい入れてみた

ちょっとマシに

ちょうど娘が戻ってきたので味見してもらった

こんもんよ、ちょっと濃いかな～

なんとか出来た

食べた結果わかったこと

作るのは簡単だけど私の好みの味ではない

息子ふたりはミネストローネとオムレツに生野菜もあったけど、おかずにならずふりかけをかけてご飯を食べていた

もう作ることはないだろうな

仮に作るとしてもトマトのあらごしを使わず、ケチャップをベースに作る

それはミネストローネではないと言われても関係ない

だって、美味しいほうがいいもん

そうだ、ひとつよかったのは

たくさんもらった筍を少しだけ、細かく刻み入れてみた

食感がいい感じだった

完成品

パセリでもあればもう少し見た目よかったけど…

昨日の夕方、リビングから出港していく国際クルーズ船を見ていた

ふと、あれに乗ってどこかへ行ったら楽しいのかなと頭をよぎった

あれぇ？　少しもときめかないワクワクもしない

と、いうことは私は乗っても弾けて楽しめないってことかな

それよりも、こちっちのほうがテンション上がった

ガスタンク (多分ガスタンク)

子供の頃から眺めていた

近くで見ると大きい

当たり前だけど大きい

もっと近くで見たかったけど、敷地内立ち入り禁止

一度でいい近くで見て、タンクに関するいろんな説明を聞いてみたいな

あ～ぁ、近場で満足することができるなんて

なんて安上がりな私だ

値上げ値上げで、生活費が大変だぁと感じてはいた

だけど、ここのところ感じるるのは

もう！どうしようもない！

食費と日用品は週予算の中でやりくりをしている

値上げラッシュ前は、うまくいけば歯医者の定期検診費に使ったり残ったお金は生活費の予備として取っておいた

今は、足りない！

取りあえず週予算で足りなかった分は以前、取っておいた分を使い翌週取りあえず戻す

そしてまた使い戻す…

自転車操業かーっ！

もう、どうすれば予算内で収まるのか…

予算額をあげるしかないのか…

予算額をあげると、それはそれで全体の家計費にひびく…

もう、どうすればいいのかわからないーっ！