このところ自分で作ったご飯が、いまいちだと思う日が多い

いつも通りに作っているはずなんだけど、ちょっと塩辛かったり味が薄かったり

う～んって感じて

昨日なんかは、大根の皮できんぴらを作ってたら

間違って薄口醤油を入れてしまった

当たり前だけど濃口醤油より塩味が強い

水を足したり、砂糖も足したり

結局、いまいちな味に‥

もう今日は、私の料理の腕にかかわらない物にしよう

丸美屋の麻婆豆腐の素に頼ろう

悲しいなあ

今朝、カーテンを開けたら

雲が横に一本

そして

　

うろこ雲

得した気分になった